Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша овсяная молочная с маслом

180/5

7,7

6,2

29,4

217

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Салат огурцы, помидоры, зелень

120

0,99

4,3

2,96

54,7

Суп Щи свежие с курой

250

2

5

14,1

109,8

Тефтели из говядины

100

8,9

9

8,2

149,8

Макароны отварные

150

5,3

3,7

32,6

236

Напиток из черной смородины

180

0,14

0,14

21,5

87,8

Полдник

Пирожок с яблоком

80

3,6

3,8

35,36

192

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша пшеничная молочная с маслом

180/5

5,7

6,5

23,5

190

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Салат Степной

60

0,85

3,6

5

56,3

Суп картофельный с фрикадельками

200

4,7

3,1

19,6

116

Картофельное пюре с рыбной котлетой (треска)

180

22,2

7,7

35,7

301

Напиток клюквенный

180

0,2

0

31,8

127,9

Полдник

Пирожок с черникой

60

7,5

11,9

36,3

270

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша гречневая молочная с маслом

180/5

6,3

5,7

30,7

214

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Салат с свеклой и сыром

60

0,9

4,3

2,9

54,7

Крем-суп из овощей

200

7,1

0,6

20,1

127,3

Гуляш из говядины

75

11,6

13,14

13,5

223

Греча отварная

130

6

2

29

175

Компот из сухофруктов

180

0,94

0

24,3

96,7

Полдник

Манник

60

6,2

13,6

34,4

276,2

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша ячневая молочная с маслом

180/5

5,7

6,5

23,5

190

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Салат морковный

60

0,7

4,2

11,7

81

Суп крестьянский

200

2,2

5,25

7,75

77,5

Рыбная котлета

70

9,1

6,1

9,9

127

Пюре картофельное

120

3,1

3,7

14,3

103,6

Кисель

180

0,2

0

31,8

127,9

Полдник

Печенье домашнее

60

3,6

3,8

35,36

192

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша рисовая с маслом

180/5

6,3

5,7

30,7

214

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Винегрет овощной

60

0,8

3,7

5,1

56,9

Бульон с вермишелью

200

4,35

14,05

19,6

150,75

Кура тушеная с картофелем

200

27,5

7,5

36,8

209,8

Компот из свежих фруктов

180

0,14

0,14

21,5

87,8

Полдник

Запеканка

60

13

19,4

19,6

300,2

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша овсяная молочная с маслом

180/5

7,7

6,2

29,4

217

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Салат из капусты и моркови

60

0,9

4,3

2,9

54,7

Свекольник

200

2

5

14,1

109,8

Кнели мясные

90

8,9

9

8,2

149,8

Макароны отварные

120

5,3

3,7

32,6

236

Компот из свежих фруктов

180

0,14

0,14

21,5

87,8

Полдник

Блины с повидлом

60

3,6

3,8

35,3

192

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша пшеничная молочная с маслом

180/5

5,7

6,5

23,5

190

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Свекла отварная

60

0,85

3,6

5

56,3

Рассольник домашний

200

4,7

3,1

19,6

116

Тушеная кура с рисом

180

22,2

7,7

35,7

301

Кисель

180

0,2

0

31,8

127,9

Полдник

Оладьи с повидлом

60

75

11,9

36,3

270

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каш гречневая молочная жидкая с маслом

180/5

6,3

5,7

30,7

214

Бутерброд с сыром

10/40

5,5

4,8

20,8

151

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Салат из капусты и моркови

60

0,9

4,3

2,9

54,7

Суп гороховый

200

7,1

0,6

20,1

127,3

Котлета куриная

75

11,6

13,14

13,5

223

Греча отварная

130

6

2

29

175

Компот из сухофруктов

180

0,94

0

24,3

96,7

Полдник

Вафли

60

6,2

13,6

34,4

276,2

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша ячневая молочная с маслом

180/5

5,7

6,5

23,5

190

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Салат из тертой моркови

60

0,7

4,2

11,7

81

Щи из свежей капусты

200

2,2

5,25

7,75

77,5

Биточек рыбный

70

9,1

6,1

9,9

127

Пюре картофельное

120

3,1

3,7

14,3

103,6

Кисель

180

0,2

0

24,3

96,7

Полдник

Печенье домашнее

60

3,6

3,8

35,36

192

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Наименование блюда

Выход

Химический состав

Энергетическая
ценность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Завтрак

Каша рисовая молочная с маслом

180/5

6,3

5,7

30,7

214

Бутерброд с маслом

5/40

3,2

5,9

20,8

152

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51

Второй завтрак

Фрукты

100

0,5

0

9,8

44

Обед

Винегрет овощной

60

0,8

3,7

5,1

56,9

Суп куриный

200

4,35

14,05

19,6

150,75

Жаркое по домашнему

200

27,5

7,5

21,9

265

Компот из свежих фруктов

180

0,14

0,14

21,5

87,8

Полдник

Сырники

60

13

19,4

19,6

300,2

Чай с сахаром

180

0,2

0

12,7

51